Autor: Jamina Huth

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Fröhliches Herbstmenü

Am Samstag waren wieder viele fleißige Hände im Einsatz, um ein leckeres Menü zu kochen. Zur Vorspeise gab es einen „Herbstsalat“ mit Äpfeln, Weintrauben, roter Beete und Parmesan. Während das „Kochteam“ auch den Nudelauflauf und das Eis mit Apfelkompott zubereiteten, machte das „Gastteam“ einen Ausflug zum Feuerwehrfest in der Bonner Innenstadt.

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5 Jahre Tischlein deck dich auf dem Brüser Berg!

Das letzte „Tischlein deck dich“  vor der Sommerpause hatte es noch einmal in sich: Wir schauten auf 5 Jahre zurück! Und das musste natürlich gefeiert werden. Das traditionelle Picknick im Juli wurde durch kleine Überraschungen ergänzt. Nur das Wetter machte uns kurzzeitig einen Strich durch die Rechnung, denn als der Grill aufgebaut war und die ersten Würstchen bruzzelten, fing es an zu regnen. Das Picknick wurde kurzerhand in die Räumlichkeiten der OGS Brüser Berg verlegt und die tapferen Grillmeister zeigten dem Wetter die kalte Schulter und behalfen sich mit einem Regenschirm. Die Sonne ließ aber nicht lange auf sich warten und so konnte draußen weiter gefeiert werden. Der Geburtstagskuchen und die 9 kg schwere Wassermelone, die tapfer von Yamin getragen wurde, wurden vernascht. Die Kinder, die damals beim ersten „Tischlein deck dich“ dabei waren, sind bereits an weiterführenden Schulen. Aber einige Ehrenamtler haben ihren 5jährigen Geburtstag feiern dürfen und sich feiern lassen! Mit Prickelbrause wurde angestoßen und ein Geburtstagsständchen gesungen. 

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Wonnemonat Mai

„Tischlein deck dich“ Brüser Berg Nicht nur das Koch-Team geriet ins Schwitzen, auch die Gast- und Service-Teams hatten sich allerhand vorgenommen: Während die eine Gruppe Marmelade einkochte und in hübsch verzierte Gläser für die Mamas füllte, bemalte das andere Team Tontöpfe und bastelte Papierblumen, die am Ende die Tische schmückten. Die Marmeladengläser durften auch die Service- und Koch-Teams mit nach Hause nehmen. Nach so viel Arbeit schmeckten die Petersiliensuppe, die Lasagne und das Erdbeerpüree so gut, dass kaum Essen zum Mitnehmen nach Hause übrig geblieben ist.

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Tischlein deck dich auf dem Brüser Berg wünscht Frohe Ostern! 

Von dem überraschenden Schneefall und der Kälte am Samstag ließen wir uns nicht beirren: Die Kohlrabisuppe und die thailändische Hühnchenpfanne wärmten alle auf – und der Spiegelei-Kuchen passte wunderbar zur österlichen Hasendekoration. Das Service-Team hatte auch Ostereier versteckt, die alle Kinder nach dem Essen mit nach Hause nehmen durften. Alle Sitzplätze waren besetzt und das Tischlein deck dich wieder mal ausgebucht! Zufrieden und satt gingen alle in die wohlverdienten Osterferien.  

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„Frisch, frischer, Tischlein deck dich“

Nach den jecken Tagen gab es beim Tischlein deck dich auf dem Brüser Berg ganz viele frische Vitamine. Das Koch-Team schnitt dafür viel Gemüse klein, um es in der Tomaten-Birnen-Suppe und in der Gemüsebolognese zu verarbeiten. Dabei schmeckten die kleinen Köche die Suppe und das Gemüse ab, rührten fleißig die Suppe und genossen am Ende das Essen. Beim Kirsch-Crumble war es so ruhig in der Mensa der OGS Brüser Berg, dass man eine Stecknadel hat fallen hören. Ob das nun an den feierlustigen Kindern und den ehrenamtlichen Kochpatinnen/Kochpaten in der Karnevalszeit lag oder an den vollen Bäuchen der Kinder und zahlreichen Gäste, weiß man nicht… Am Ende durfte jeder eine frisch duftenden Tulpe in den gefalteten Servietten mit nach Hause nehmen.