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„Frisch, frischer, Tischlein deck dich“

Nach den jecken Tagen gab es beim Tischlein deck dich auf dem Brüser Berg ganz viele frische Vitamine. Das Koch-Team schnitt dafür viel Gemüse klein, um es in der Tomaten-Birnen-Suppe und in der Gemüsebolognese zu verarbeiten. Dabei schmeckten die kleinen Köche die Suppe und das Gemüse ab, rührten fleißig die Suppe und genossen am Ende das Essen. Beim Kirsch-Crumble war es so ruhig in der Mensa der OGS Brüser Berg, dass man eine Stecknadel hat fallen hören. Ob das nun an den feierlustigen Kindern und den ehrenamtlichen Kochpatinnen/Kochpaten in der Karnevalszeit lag oder an den vollen Bäuchen der Kinder und zahlreichen Gäste, weiß man nicht… Am Ende durfte jeder eine frisch duftenden Tulpe in den gefalteten Servietten mit nach Hause nehmen.

TDD BrueserBergFebruar

„Dreimol Tischlein deck dich – Alaaf“

„Tischein dich dich“ Brüser Berg Schon zum Frühstück lief Karnevalsmusik und mit ein bisschen Schminke verwandelte sich das Tischlein deck dich in eine kleine Karnevalshochburg. Natürlich wurde das Kochen nicht vergessen: Fleißig wurden 40  Frikadellen geknetet und geformt, dazu Kartoffeln und Möhren geschält, gekocht und gestampft. Mit einem Bauernsalat vorweg und den Crêpes zum Dessert wurde mit karnevalistischer Dekoration das Kinderrestaurant gefeiert! Wir wünschen allen Jecken eine tolle Zeit!

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Leckerer Start ins neue Jahr!

Tischlein deck dich Brüser Berg: Auch im Jahr 2019 wird das Kinderrestaurant  „Tischlein deck dich“ am Brüser Berg wieder 11-mal stattfinden. Beim ersten Termin wurden herzhafte „Neujahrswaffeln“ gebacken und (s. Foto) Schokocrossies hergestellt. Und damit das Jahr für alle Kinder und ehrenamtlichen Kochpatinnen und Kochpaten glücklich verläuft, haben wir aus Marzipan kleine Glücksschweinchen, Hufeisen und Kleeblätter geformt.

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Die Kinder des Tischlein deck dich sagen DANKE an alle Ehrenamtler!

Tischlein deck dich Brüser Berg Nach der heißen Möhren-Curry-Suppe mit ausgestochenen Brotsternen und der Gemüse- oder wahlweise Fleischlasagne wurde eine kleine Pause eingelegt. Im Kerzenlicht und einer ruhigen vorweihnachtlichen Stimmung bedankten sich die Kinder bei ihren Bezugspersonen. Sie überreichten ein Tütchen voller Zeit, denn diese spenden die 13 Erwachsenen einmal im Monat dem Kinderrestaurant. Eine rührende Stimmung, auch als wir uns von einer Fünftklässlerin verabschieden mussten; für die das Projekt nun endet. Zum krönenden Abschluss gab es frisch gebackene Waffeln mit heißen Kirschen und Vanillesoße.   Das Kinderrestaurant wünscht ein fröhliches Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins Neue Jahr!“  

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So viel Freude macht hungrig!

Tischlein deck dich am Brüser Berg: Mit so viel guter Laune verging das Schnibbeln in kürzester Zeit. Und es musste für die Gemüsesuppe, die selbstgemachten Reibekuchen und den Apfelkompott einiges an Äpfeln, Kartoffeln und Möhren klein geschnitten werden. Die Kinder hatten große Freude und mit einer schönen herbstlichen Dekoration wurde in entspannter Atmosphäre alles aufgegessen!